Um alerta sanitário internacional levou grandes fabricantes de nutrição infantil a iniciar recolhimentos preventivos em diferentes países da Europa. Nesse contexto, a Danone retira fórmulas infantis do mercado após a identificação de um possível risco ligado à cereulida, toxina associada a quadros gastrointestinais, em um episódio que se soma às medidas adotadas anteriormente pela Nestlé.
O recolhimento, segundo a empresa, envolve um número restrito de lotes e tem caráter preventivo. A Danone afirma que os produtos seguem considerados seguros, mas que a retirada atende a atualizações recentes nas diretrizes de segurança alimentar adotadas por alguns países europeus.
Danone retira fórmulas infantis do mercado em meio a alerta regulatório
O alerta teve origem em recolhimentos iniciados pela Nestlé, que atingiram produtos distribuídos em quase 70 países. Posteriormente, a medida foi ampliada para outras companhias do setor, incluindo a francesa Lactalis, que também anunciou a retirada de fórmulas infantis em diferentes mercados.
Autoridades sanitárias da Irlanda informaram que fabricantes produziram os produtos associados ao alerta no país e os exportaram para a União Europeia, o Reino Unido e mercados fora do bloco. A própria autoridade esclareceu que nenhum dos lotes recolhidos circulou no território irlandês.
Toxina detectada e cadeia internacional de suprimentos
As investigações identificaram a cereulida em um ingrediente específico usado na produção das fórmulas, o óleo de ácido araquidônico, componente nutricional relevante no desenvolvimento infantil. Fabricantes produziram esse insumo na China antes de incorporá-lo à cadeia industrial europeia.
Especialistas em segurança alimentar explicam que a bactéria Bacillus cereus produz a cereulida, toxina que ajuda a explicar por que a Danone retira fórmulas infantis do mercado em caráter preventivo. A ingestão pode provocar náuseas, vômitos persistentes, desidratação e, em casos raros, evolução clínica grave.
Investigações em curso e monitoramento sanitário
Na França, autoridades de saúde investigam a morte de dois bebês que consumiram fórmulas infantis incluídas em um recolhimento preventivo realizado no início do mês. O Ministério da Saúde francês informou que exames laboratoriais ainda estão em andamento e que não há confirmação definitiva de causalidade.
No Brasil, a Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da venda e da distribuição apenas de produtos da Nestlé. Até o momento, não há lotes da Danone com restrições no mercado brasileiro, embora o tema esteja sob acompanhamento técnico.
O episódio amplia a atenção de autoridades e empresas para a segurança da cadeia global de nutrição infantil. O foco recai sobre ingredientes de alto valor agregado e produção concentrada. Ao retirar fórmulas infantis do mercado, a Danone se soma a um esforço regulatório mais amplo, que pressiona revisões técnicas, auditorias de fornecedores e maior rigor na rastreabilidade industrial.